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Rezepte für warme und kalte Getränke

Goaßmaß | Bild: BR/ Jonas Schramm zum Video mit Informationen Goaßmaß Was kommt wann in die Goaß?

Eine richtige, kühle Goaßmaß kann eine Wohltat sein. Doch was braucht man gleich nochmal alles für eine schwarze Maß und wie war die richtige Reihenfolge? [mehr]

Rezepte für Getränke

Frozen Rosé selbstgemacht | Bild: mauritius images / Brent Hofacker / Alamy / Alamy Stock Photos / Montage: BR zum Video mit Informationen Frosé So gelingt der frozen Rosé zu Hause

Frosé ist das perfekte Getränk für laue Abende oder beschwingte Nachmittage. So einfach gelingt der frozen Rosé auch zu Hause. [mehr]

Espresso mit Orangensaft | Bild: mauritius images / XMarshall / Alamy / Alamy Stock Photos / Montage: BR zum Artikel Espresso mit Orangensaft So gelingt das Trendgetränk

Klingt zwar komisch, schmeckt aber wirklich gut! Espresso mit Orangensaft war das Trendgetränk des Sommers. Eine mildere Variante ist jetzt angesagt. Gelingt noch einfacher und schmeckt herrlich! [mehr]

Mit Sahne garniert in einem Glas | Bild: BR zum Video mit Informationen Milchshake Rezept für einen Milchshake mit Rotwein

Wer Lust auf einen ganz besonderen Milchshake hat, der ist hier gold richtig. Wir zaubern aus Rotwein und Vanilleeis einen Milchshake, der einfach und köstlich ist. [mehr]

White Russian | Bild: BR/ Bogdan Kramliczek zum Artikel White Russian So einfach gelingt der Klassiker unter den Cocktails

Spätestens nach dem Flim "The Big Lebowski" hat jeder schon einmal vom White Russian gehört. Der Cocktail ist ein Klassiker und wirklich leicht zu mixen. [mehr]

Ein Bier Cocktail im Glas | Bild: BR zum Video mit Informationen Bier Cocktail Weißbierspritz: Bier mit Aperol

Ein einfacher Bier-Cocktail mit Aperol und einem Spritzer Zitrone - aus den USA kommt der "Spaghett", den wir zum Weißbierspritz machen - Rezept hier. [mehr]

Glas Sanfter Engel | Bild: mauritius images / Brent Hofacker / Alamy / Alamy Stock Photos zum Video mit Informationen Sanfter Engel Erfrischender Sommer-Drink ohne Alkohol

Vanilleeis und Orangensaft - das ist eine gute Kombination. Unser Sanfter Engel kommt ohne Alkohol aus, ist im Handumdrehen fertig und der perfekte Sommerdrink. [mehr]

Maibowle | Bild: mauritius images / Pitopia / Heike Rau zum Artikel Maibowle Sommerliche Waldmeisterbowle

Waldmeister in seiner schönsten Variante: Diese sommerlich frische Bowle geht ganz einfach und ist je nach Zubereitung für die ganze Familie geeignet. Ein Rezept mit und ohne Alkohol. [mehr]

Ein schnelles Cocktailrezept. | Bild: Bogdan Kramliczek zum Video mit Informationen Caipirinha alkoholfrei Rezept für einen alkoholfreien Caipi

Caipirinha ist der perfekte Drink für den Sommer - auch alkoholfrei schmeckt der Cocktail genauso gut und ist total erfrischend! [mehr]

Gartenlimo mit Rosmarin | Bild: mauritius images / LiliGraphie / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Gartenlimo Rezepte für Gartenlimo

Salbei, Thymian oder Rosmarin - diese Kräuter eigenen sich nicht nur zum Kochen. Probieren Sie doch mal unsere erfrischenden Gartenlimos. [mehr]

Eiskaffee wird mit Milch verfeinert | Bild: mauritius images / foodcollection / Katrin Winner/Montage: BR zum Video mit Informationen Eiskaffee Eiskaffee selbstgemacht

Ein leckeres Rezepte für einen sommerliche Drink vom Sternekoch - der weltbeste Eiskaffee. [mehr]

Zwei Gläser Dalgona-Kaffee | Bild: mauritius images / Alamy / Greg Chapel zum Artikel Dalgona Das Getränk mit Kaffeemousse

Er kann warm und kalt getrunken werden und Sie haben bestimmt alle Zutaten schon zu Hause. So einfach gelingt der Drink aus Kaffeemousse und Milch. PLUS: Jetzt gibt's auch noch Dalgona Martini! [mehr]

Kalter Kaffee | Bild: mauritius images / Elena Veselova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Cold Brew Kaltgebrühter Kaffee für kühle Drinks

Cold Brew Kaffee ist ein absolutes Trend-Getränk. Warum "kalt gebrühter" Kaffee für Eiskaffe oder Espresso Tonic perfekt ist und wie er zubereitet wird, lesen Sie hier. PLUS: Rezept für Espresso Granita. [mehr]

Eine Cocktail ohne Alkohol mit Mango und Minze | Bild: mauritius images / Sea Wave / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Mocktail Rezept für Mango-Cocktail ohne Alkohol

Eine spritziges Rezept für Mango: Dieser Mocktail, ein Cocktail ohne Alkohol, ist sommerlich frisch und wahnsinnig lecker! Einfach nachmachen [mehr]

Erdbeer-Wein-Slushie | Bild: mauritius images / TPP / Anna Ivanova; Bearbeitung: BR zum Video mit Informationen Slush Wein-Slushie zum Selbermachen

Wein-Slushies sind ein wunderbar chilliges Sommergetränk. Der kalte Weißwein mit gefrorenen Früchten passt perfekt zu Sonnenuntergängen, Grillpartys und Mädelsabenden. [mehr]

Bowle mit roten Beeren | Bild: mauritius images / Petr Goskov / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Schlammbowle Fruchtige Bowle mit Sekt und Eiscreme

Der eingängige Name wird dem herrlichen Drink nicht gerecht: Die Schlammbowle ist rasant zubereitet, schmeckt herrlich und wird nur dann zur Schlammbowle, wenn Ihre Gäste sie nicht zu schätzen wissen. [mehr]

Swimmingpool Cocktail | Bild: mauritius images / RossHelen editorial / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Swimmingpool Cocktail Rezept für den Cocktail-Klassiker aus den 80ern

Er ist blau und schmeckt nach lauen Sommernächten: der Swimmingpool! So einfach gelingt der Cocktail auch zu Hause. [mehr]

Eistee mit Himbeeren und Minze | Bild: mauritius images / Elena Veselova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Video mit Informationen Eistee Rezept Rezept für Eistee selbstgemacht

Zwei leckere Rezepte für sommerliche Eistee-Drinks vom Sternekoch, dabei ein erfrischender Longdrink mit Schuss. [mehr]

Glas mit einem Erdbeer-Smoothie auf einem Tisch | Bild: mauritius images / David Izquierdo Roger / Alamy / Alamy Stock Photos, Montage: BR zum Artikel Smoothie Rezept Rezepte für Smoothies vom Sternekoch

Smoothies kann jeder mixen. Es sind gesunde, feine Sattmacher. Hier zwei Rezepte von Sternekoch Alexander Herrmann. Eines davon für einen herzhaften Smoothie. [mehr]

Mehr Rezepte

Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]

Suppen | Bild: mauritius images / TPP / Anna Ivanova zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Knuspriger Entenbraten auf einem Backblech auf Apfelspalten | Bild: mauritius-images zur Übersicht Rezepte für Weihnachten Festliche Rezepte für Weihnachten

Rezepte für Ihr Weihnachts-Menü, von der traditionellen Ente oder Gans bis zu festlichen Gemüsegerichten. [mehr]

Alexander Herrmann hebt Löffel mit Allgäuer Kässpatzn hoch | Bild: BR zur Übersicht Herzhafte Rezepte Rezepte für herzhafte Gerichte

Herzhafte Rezepte mit dem gewissen Etwas: Hier ist für jedes Mittagessen oder Abendessen eine Rezeptidee dabei, auch vegetarisch und oft mit Tipp vom Sternekoch [mehr]

Zutaten für eine One Pot Pasta liegen in einem Topf, daneben Tomaten | Bild: mauritius images / Elena Veselova / Alamy / Alamy Stock Photos, Montage: BR zur Übersicht Vegetarische Rezepte Fleischlose Rezepte für Vegetarier

Rezepte für vegetarische Gerichte - Gemüse, Hülsenfrüchte, Pasta in jeder Form köstlich, gesund und ganz einfach. [mehr]

Partygäste bedienen sich an einem Buffet | Bild: mauritius images, Maskot , Montage: BR zur Übersicht Partyessen Rezepte für Partyessen

Rezepte für Parties, für viele Gäste. Fingerfood, Suppen, herzhafte Blechkuchen. Gelingen sicher und machen auf jedem Buffet einer Feier was her. [mehr]

Ein Teller Spaghetti mit Bolognese-Soße | Bild: mauritius images / The Picture Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Montage: BR zur Übersicht Pasta Rezepte Rezepte für klassische und neue Pasta Rezepte

Lust auf eine klassische Bolognese oder doch lieber auf eine schnelle One-Pot-Pasta? Hier gibt's Nudel-Rezepte für jeden Geschmack. [mehr]

Pasta mit Pesto | Bild: mauritius images / foodcollection / Simone Neufing zur Übersicht Schnelle Gerichte Rezepte für schnelle Gerichte

Manchmal muss es schnell gehen - mit diesen Rezepten zaubern Sie ein tolles Gericht oder Dessert im Handumdrehen. Voller Genuss in kürzester Zeit! [mehr]

Pflaumenkuchen vom Blech auf einem Teller | Bild: mauritius images / Pitopia / yamix zur Übersicht Blechkuchen-Rezepte Rezepte für köstliche Blechkuchen

Die besten Blechkuchen-Rezepte, traditionell bis experimentell, allesamt von BAYERN 1 getestet und vorgebacken. [mehr]